Vous avez le choix avec la livraison à domicile Ce sont les activités quotidiennes qui font que les gens n’ont pas beaucoup de temps pour faire la cuisine. C’est la raison pour laquelle, le système de la livraison à domicile… Continuer la lecture
Cocktails, buffets, plateaux dégustations, coffrets repas, la tendance est aujourd’hui au traiteur en ligne. En effet, pas besoin de perdre trop de temps ni à faire venir un cuisinier ou un traiteur spécial, il vous suffit juste de commander en… Continuer la lecture
La viande de viande en ligne est un concept qui connaît un succès grandissant. La raison en est simple. Derrière la boucherie en ligne se tient une équipe chevronnée le plus souvent mené par un artisan-boucher très expérimentéet qui veut… Continuer la lecture
Le bouchon ou restaurant lyonnais, suivez le guide ! Connaissez vous le bouchon ? C’est un restaurant typique de Lyon où l’on peut déguster de très bonnes quenelles tout en sirotant un délicieux beaujolais. Les bouchons sont typiques de la… Continuer la lecture
Découper un jambon bellota en tranche ne se fait pas à la machine. Voici quelques astuces pour réussir le découpage de votre jambon suivant les règles de l’art. Coupe du jambon bellota : les ustensiles nécessaires Quelques ustensiles sont nécessaires pour… Continuer la lecture
La guerre du café Ayant pour but de se placer comme numéro un sur l’économie, différentes marques essayent aujourd’hui de faire valoir leur machine à café, de la meilleure façon qu’il soit, et d’évincer la concurrence qui est omniprésente. En… Continuer la lecture
La grande tendance de la machine à café n’a pas terminé de s’imposer dans nos maisons et plus spécialement bien sur, nos cuisines. Les adeptes de café du monde entier en détiennent une, afin de préparer leur boisson favorite dès… Continuer la lecture
L’offre, en terme de restauration, à Paris est très large, et parfois, choisir un restaurant à Paris s’avère compliqué quand on veut sortir de sa routine. Mais désormais, le city guide Creetic Paris est là pour vous aider. Choisir un… Continuer la lecture
. Vous avez dit un guide gastronomique ? Ou ça, dites nous ? Que tous les épicuriens puissent s’y retrouver gaiement 😀 . Ah mais non, je voulais parler d’un espace de presse pour communiquer sur l’art de la cuisine et de la gastronomie ! . Oh, mais c’est que ça peux être pas mal, c’est le genre d’endroit ou on trouve de l’actualité culinaire en exclusivité par avant première ? . En quelques sortes oui… si tu veux !
Le foie Gras de canard entier mi-cuit est un grand classique des fêtes de Noël et du réveillon. Il se consomme aussi toute l’année à toute occasion.
Le meilleur foie gras de canard que l’on puisse manger est certainement le foie gras de canard mi-cuit, très apprécié par les connaisseurs. Le foie gras est préparé avec soin : il est dénervé, assaisonné et cuit entier à basse température. Ainsi il donne toute sa saveur. Nous avons trouvé dans la boutique Goutzi du foie gras artisanal de la région Auvergne.